Unsere Partner – Vertrauen in Qualität und Tradition

Wir bei Delaxía arbeiten eng mit renommierten Partnern zusammen, die sich durch jahrelange Erfahrung und höchste Qualitätsstandards im Olivenanbau auszeichnen. Unsere Partner kommen aus den besten Anbaugebieten Europas und Nordafrikas – von den Olivenhainen Griechenlands und Italiens bis hin zu den Weiten Spaniens, Portugals, Marokkos und des Iran. Diese Partner teilen unsere Leidenschaft für erstklassige Oliven, die mit Sorgfalt und nach traditionellen Methoden angebaut und geerntet werden. Gemeinsam garantieren wir Ihnen Produkte, die sowohl in Geschmack als auch in Qualität überzeugen.

Onassis

Die Firma Onassis SA ist ein traditionsreicher griechischer Hersteller von fertigen, konservierten mediterranen Lebensmitteln mit über 60 Jahren Erfahrung in der Lebensmittelproduktion. Das Unternehmen produziert eine breite Palette an konservierten Gemüse-, Hülsenfrucht- und Fischspezialitäten nach klassischen griechischen Rezepturen, wobei strenge Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards zum Einsatz kommen. Onassis kombiniert traditionelle mediterrane Küche mit modernem Produktionsverfahren und bedient sowohl den heimischen Markt als auch internationale Vertriebspartner.

Giovagnini

Giovagnini ist ein italienischer Hersteller mediterraner Feinkost, der für authentische Antipasti-Spezialitäten und sorgfältige Verarbeitung steht. Das Unternehmen verarbeitet ausgewählte Zutaten nach traditionellen italienischen Rezepturen und verbindet handwerkliche Erfahrung mit modernen Qualitätsstandards. Das Sortiment umfasst vor allem eingelegte Gemüse- und Antipasti-Produkte, die sich ideal für Feinkosttheken, Gastronomie und den professionellen Einsatz eignen.

Buscema

Buscema Gastronomia ist ein italienischer Feinkosthersteller mit Sitz in Sizilien, der für authentische mediterrane Spezialitäten und handwerkliche Qualität steht. Das Unternehmen verarbeitet ausgewählte Zutaten nach traditionellen Rezepturen und verbindet sizilianische Genusskultur mit modernen Produktionsstandards. Das Sortiment umfasst hochwertige Antipasti, eingelegte Gemüsespezialitäten und Olivenprodukte, die sich ideal für Feinkosttheken, Gastronomie und den professionellen Einsatz eignen.

iContadini

I Contadini ist ein italienischer Feinkosthersteller aus Apulien, der für handwerklich hergestellte mediterrane Spezialitäten steht. Das Unternehmen verarbeitet ausgewählte Rohstoffe aus eigener und regionaler Landwirtschaft nach traditionellen Rezepturen und legt großen Wert auf Natürlichkeit und Qualität. Das Sortiment umfasst eingelegte Gemüse- und Antipasti-Spezialitäten, die sich ideal für Feinkosttheken, Gastronomie und hochwertige B2B-Konzepte eignen.

Unser Angebot

Hier stellen wir Ihnen unsere Produkte und Dienstleistungen vor. Diese Seiten werden stets aktuell gehalten. Sollten Sie trotzdem einmal nicht finden, was Sie suchen, nehmen Sie einfach Kontakt mit uns auf – wir helfen Ihnen gerne weiter.

Bohnen in Tomatensauce

Varianten:
– 2 kg Dose

Verpackung:
– 6 Dosen pro Karton
– 60 Kartons pro Palette

Unsere Bohnen in aromatischer Tomatensauce überzeugen durch ihren herzhaften Geschmack und ihre hochwertige Qualität. Ideal als Beilage, für Eintöpfe oder mediterrane Gerichte – perfekt für Gastronomie, Großhandel und die professionelle Küche.

Weinblätter mit Reis gefüllt

Varianten:
– 2 kg Dose

Verpackung:
– 6 Dosen pro Karton
– 60 Kartons pro Palette

Unsere zarten Weinblätter sind nach traditioneller Art mit aromatischem Reis gefüllt und fein abgestimmt gewürzt. Eine authentische mediterrane Spezialität – ideal als Vorspeise, Meze oder Beilage für Gastronomie, Feinkost und den Großhandel.

Schulung

Wir bieten Ihnen regelmäßig Schulungen und Workshops zu branchenrelevanten Themen. Unsere zertifizierten Trainer sind langjährige Experten auf Ihrem Gebiet und freuen sich immer darauf, mit unseren Kunden zusammenzuarbeiten.

Artischocken geviertelt (gegrillt)

arianten:
– Geviertelt
– Gegrillt mit feinem Raucharoma
– 1,5 kg Dose

Verpackung:
– 6 Dosen pro Karton

Unsere geviertelten Artischocken überzeugen durch ihre zarte Konsistenz und ihren milden, mediterranen Geschmack. Erhältlich natur oder gegrillt mit feinem Raucharoma – ideal für Antipasti, Salate, Pizza, Pasta und viele weitere mediterrane Gerichte.

Artischockenherzen

Varianten:
– Kaliber 25/30
– Kaliber 30/40
– 1,5 kg Dose

Verpackung:
– 6 Dosen pro Karton

Unsere zarten Artischockenherzen zeichnen sich durch ihre gleichmäßige Qualität und ihren mild-feinen Geschmack aus. Sie eignen sich hervorragend zum Füllen, Überbacken oder als hochwertige Zutat für Antipasti, Salate und mediterrane Spezialitäten.

Getrocknete Tomaten

Varianten:
– In Öl (3.100 ml Glas, 1,8 kg ATG)
– In Öl (8 kg Eimer, 5,6 kg ATG)
– Ohne Öl (10 kg Karton)

Verpackung:
– Glas, Eimer oder Karton – je nach Anwendungsbereich

Unsere sonnengetrockneten Tomaten überzeugen durch ihr intensiv-fruchtiges Aroma und ihre fleischige Konsistenz. Ob in Öl eingelegt oder natur – sie sind die perfekte Zutat für Antipasti, Salate, Pasta, Pizza und zahlreiche mediterrane Spezialitäten

Unser Angebot

Marinierte getrocknete Tomaten

Varianten:
– 1 kg Gastronorm
– 3 kg Gastronorm
– 5 kg Gastronorm

Verpackung:
– Gastronorm-Behälter in verschiedenen Größen

Unsere sonnengetrockneten Tomaten werden in einer fein abgestimmten Marinade aus Öl, Kräutern und Gewürzen eingelegt. Mit ihrem intensiv-würzigen Aroma sind sie die perfekte Ergänzung für Antipasti, Salate, Sandwiches, Pasta und mediterrane Spezialitäten.

Marinierte getrocknete Cherrytomaten

Varianten:
– 1 kg Gastronorm
– 3 kg Gastronorm
– 5 kg Gastronorm

Verpackung:
– Gastronorm-Behälter in verschiedenen Größen

Unsere sonnengetrockneten Cherrytomaten werden in einer aromatischen Marinade aus Öl, Kräutern und Gewürzen eingelegt. Durch ihre natürliche Süße und ihr intensiv-fruchtiges Aroma sind sie ideal für Antipasti, Salate, Pasta, Pizza und mediterrane Feinkostkreationen.

Gegrillte Champignons

Varianten:
– 1 kg Gastronorm
– 3 kg Gastronorm
– 5 kg Gastronorm

Verpackung:
– Gastronorm-Behälter in verschiedenen Größen

Unsere gegrillten Champignons überzeugen durch ihr feines Röstaroma und ihre saftige, bissfeste Konsistenz. In einer aromatischen Marinade eingelegt sind sie die ideale Zutat für Antipasti, Salate, Pizza, Pasta sowie zahlreiche mediterrane Gerichte.

Unser Angebot

Kirschpaprika zum Füllen (Carrara)

Varianten:
– 2,5 kg Beutel

Verpackung:
– 2 Beutel pro Karton

Unsere knackigen Kirschpaprika zum FÜllen überzeugen durch ihre milde Schärfe, ihre saftige Konsistenz und ihr ausgewogenes Aroma. Sie eignen sich hervorragend für Antipasti, Salate, Buffets oder zum Füllen und sind eine beliebte mediterrane Spezialität für Gastronomie und Feinkost.

Honig-Paprika zum Füllen

Varianten:
– 1,8 kg Dose

Verpackung:
– 6 Dosen pro Karton
– 210 Dosen pro Palette

Unsere Honig-Paprika überzeugt durch ihre leuchtende Farbe, ihre zarte Konsistenz und ihren angenehm süß-milden Geschmack. Sie eignet sich hervorragend zum Füllen, für Antipasti, Salate oder als vielseitige Zutat in der mediterranen Küche und ist ideal für Gastronomie, Feinkost und Großhandel.

Rote Paprika zum Füllen

Varianten:
– 1,5 kg Dose

Verpackung:
– 6 Dosen pro Karton

Unsere roten Paprika zum Füllen überzeugen durch ihre leuchtende Farbe, ihre knackige Konsistenz und ihren angenehm süß-milden Geschmack. Dank ihrer gleichmäßigen Form eignen sie sich hervorragend zum Füllen mit Frischkäse, Feta oder anderen mediterranen Spezialitäten und sind ideal für Antipasti, Buffets und die gehobene Feinkostküche.

Jalapeños zum Füllen

Varianten:
– 1,5 kg Dose

Verpackung:
– 6 Dosen pro Karton

Unsere Jalapeños zum Füllen überzeugen durch ihre knackige Konsistenz und ihre angenehm pikante Schärfe. Dank ihrer gleichmäßigen Form eignen sie sich ideal zum Füllen mit Frischkäse, Feta oder anderen Spezialitäten und sind eine beliebte Zutat für Antipasti, Buffets und die kreative mediterrane Küche.

Champignonköpfe zum Füllen

Varianten:
– 3,5 kg Eimer

Verpackung:
– 3,5 kg Eimer

Unsere ausgehöhlten Champignonköpfe überzeugen durch ihre gleichmäßige Größe, ihre feste Konsistenz und ihren milden Geschmack. Sie eignen sich ideal zum Füllen mit Käse, Fleisch oder vegetarischen Kreationen und sind die perfekte Wahl für Gastronomie, Catering und die professionelle Lebensmittelverarbeitung.

Peperoni zum Füllen

Varianten:
– 6 kg Eimer
– 7 kg Kanister
– 120 kg Fass

Verpackung:
– Eimer, Kanister oder Fass – je nach Bedarf

Unsere entstielten Peperoni zum Füllen überzeugen durch ihre knackige Konsistenz, ihren mild-würzigen Geschmack und ihre gleichmäßige Form. Sie sind die ideale Grundlage für Füllungen mit Frischkäse, Feta oder anderen mediterranen Spezialitäten und eignen sich perfekt für Gastronomie, Feinkost und die industrielle Weiterverarbeitung.